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商品详细描述
腐竹的烘干工艺
河南晨创科技茶叶烘干及茶叶烘干房特色
腐竹的烘干技能
腐竹的除燥宜烘干,不宜爆晒,日晒后的腐竹简单在贮藏中出现发霉。腐竹在竿上不滴浆水时便能够进入烘房,为保证质量,温度不要过高,否则会影响腐竹色泽,使用腐竹烘干机时初烘干坚持烘房温度要60℃支配,相对湿度为50%-60%,时间1个小时,然后选用低温低湿处理,即温度50℃,相对湿度18%-25%,时间2-5小时,烘干后的腐竹含水量为9%。假设出现腐竹不垂直,要通过喷蒸汽处理。
大豆蛋白是我们现行食物中优异的蛋白,它已经成我们日子中不可或缺的优异食物,而腐竹、油豆皮、豆腐、豆腐皮有是豆制品家族中的畅销商品。腐竹色泽黄白,油光透亮,富含丰盛的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。
河南晨创科技茶叶烘干及茶叶烘干房特色
1、设备便当:设备、拆迁便当,占地面积少,可装于室内、外;
2、节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收许多的热量,耗电量仅为加热器的1/3?1/4;同燃煤、油、气烘干设备对比,可节省75%左右的工作费用。1度电等于4度电。
3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,彻底符合食物卫生标准,是一种可持续展开的环保型产品。
4、工作安全可靠:悉数体系的工作无传统单调器(燃油、燃气或电加热)中或许存在的易燃物质。
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