全自动豆腐干生产线，小型豆腐干机多少钱

豆干——补钙首位

它是豆腐的再加工产品，在制作过程中还会加盐、茴香、花椒等调味料，香鲜可口，值得一提的是它钙含量在豆制品中名列一，钙含量是豆浆的30倍以上！

豆腐脑——口感营养兼得

它是做豆腐的中间产物，呈现半凝固的状态，如果老豆腐是“半老徐娘”的话，豆腐脑就是“妙龄少女”，不论口感还是营养不逊于豆浆。

豆腐——消化吸收率高

有南豆腐，北豆腐，内酯豆腐三大类，相比大豆它们的消化吸收率也更高，适合男女老少各类人群食用。三者营养及口感也是各有千秋，营养成分如下图，大家根据自己口感或营养的需求按需选购。

科华全自动豆腐干机械的操作特点：

1.从原料处理到点浆，与制作豆腐的过程相同。

将点好的豆浆，放进豆腐干的铺浆成型机中。科华全自动豆腐干机器具备自动铺浆，自动折叠的功能。

2.压榨：将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟，压力不要太大，带豆腐脑的泔水适当排出，豆腐干的表皮略有结皮后，在逐渐增加压力，继续排水，最后紧压约15分钟。到豆腐干的含水量达到质量要时，即可放压脱榨。（此时如果压力过大，回事豆腐干的表面过早结皮，影响质量）

3.划干：将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在一起，用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。

4-出白:将豆腐干放入开水的锅中，把开水烧开后用文火烧5分钟，自动晾干，这一过程叫做出白，进过出白的豆腐干泔水进一步的排出，这样可以增加豆腐干的坚挺和干燥。