厂商 :诸城市日通机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
诸城日通机械有限公司 可根据客户的不同产品,设定分段杀菌,采用双峰灭菌,使产品所受的热量降到很低,使每种产品都在合理的条件下进行灭菌。电子、机械双安全连锁。电子、机械双超压保护。水位、温度、压力异常报警。日通公司可为用户进行锅内热分布测试及F值测量,使每锅产品杀菌数据都在合理的数据下进行。诸城市日通机械有限公司欢迎您的到来
杀菌锅分类:从罐体结构上分有四种1、单罐杀菌锅2、双层杀菌锅3、双锅并联式杀菌锅4、三锅并联式杀菌锅5、立式杀菌锅6、电汽两用杀菌锅7、旋转式杀菌锅
从锅体材质上分有三种:1、全不锈钢2、半钢3、碳钢选择原则1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,豆制品杀菌锅报价,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、若从节约能源考虑,豆制品杀菌锅生产厂家,可选择双层杀菌锅,豆制品杀菌锅哪家好,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。6、若产品粘稠度很高,菏泽豆制品杀菌锅,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
诸城日通机械有限公司,生产杀菌锅,用最简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
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