烤猪炉

如何用烤猪炉烤腊肉

刷层高度酒，延边烤猪炉，黄酒，玫瑰露酒也可，有人还用威士忌，重要的是酒香醇。这个步骤作为消毒。据说用水洗过的肉容易坏，所以不建议用清水洗肉。

有的配方是要先煮肉，据说口感稍差，烤猪炉价格，有兴趣的可以搜下哈。

找个小平锅放入天然海盐（据说用这种天然的盐做出的腊肉更香，普通盐也可以拉，不建议加碘的，个人感觉矿盐应该不错，烤猪炉型号，但是木有试过），与香料（花椒桂皮什么的，但是要适量）一起炒出香味盐粒微黄为止。我用的是中火。然后倒在案板上用擀面杖压碎香料。

可以直接炒盐，炒到微黄为止。全平个人喜好。

盐的用量差不多一条肉两小勺（倒时候需要把盐粒均匀的撒肉上）

烤猪炉

烤猪炉是一种用于烧烤猪肉等的设备，以碳烤炉最常见。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉。周末将烧烤炉带上小车到野外，一边聊天，一边畅饮，一边享受烧烤的乐趣，减轻了平时上班的辛苦之余，又为都市生活新增亮点，烤猪炉哪家好，是一种能提高人们生活品质的新产品。

烤猪炉分为碳烤炉，燃气烧烤炉，电烧烤炉和微波烧烤炉和太阳能烧烤炉。

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