商用熟食柜

熟食柜内适合存放潮湿食品吗？

  熟食柜封闭式结构设计，节能省电，食品保鲜效果好，商用熟食柜批发，适合熟食，冷冻肉类、海鲜、蔬菜、饮料等、也适合酒店做点菜柜，宽大玻璃视窗，视物一目了然 ，原材料选用不锈钢或优质喷涂钢板精制而成，独特的风道结构，有效促使风流循环，使柜内食物时刻保持新鲜美味。

  那么熟食柜内适合存放潮湿食品吗？

  超市熟食柜内不宜放潮湿物品，是指的那些湿淋淋的食物。熟食柜是制冷具，应尽量使箱内保持干燥，如不慎弄上了水，就会结冰，尤其是速冻箱，遇上这种情况就会把几种食品冻在一起或冻在箱子上，这样不仅给存放食品带来不便，甚至会因用力过猛而划伤箱体，也可能造成某些部位变形或者损坏。

  因此，凡是有带水食品需要存放时，应用不透水的容器将食品盛好，并要保证不外溢。如熟食柜里有积水，应及时用柔软绒布擦干净。万一有食品冻结在箱体上，不要用力去扳，只要把箱门敞开1～2min即可取出。

熟食柜

     目前市场上的熟食柜可以分为风冷（无霜）熟食柜和直冷（结霜）熟食柜，商用熟食柜哪家好，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部病菌减慢活动速度，商用熟食柜定做，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。

     中文名：熟食柜。别称：风冷（无霜）熟食柜。作用：降低温度，让病菌减慢活动速度。应用：熟食冷藏，昭通商用熟食柜，鲜肉保鲜。

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