水浴式巴氏杀菌机

巴氏杀菌几特点：

诸城市龙翔工贸专业生产巴氏杀菌设备

1、适用各种大小软包装产品

2、履带采用进口网式工程塑料，水浴式巴氏杀菌机型号，耐高温，水浴式巴氏杀菌机原理，对包装后物料无损伤; 3、温度调节采用进口自动温控系统;

4、设计杀菌冷却中间过渡段，确保产品的口感;

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统，保证设备的使用寿命;

6、生产连续，无级调速，水浴式巴氏杀菌机图片，杀菌时间可调;

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巴氏杀菌机介绍：

水浴式巴氏杀菌机国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种：一种是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀掉牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%~99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些有害菌多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，桐柏水浴式巴氏杀菌机，能将病原菌杀掉即可，温度太高反而会有较多的营养损失。诸城市龙翔工贸欢饮您！

诸城市龙翔工贸欢迎您：巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒酿出后变酸的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸有害菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸有害菌生长的天堂。水浴式巴氏杀菌机采取简单的煮沸的方法是可以死掉乳酸有害菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀掉乳酸有害菌，而又不会破坏啤酒本身。最后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀掉啤酒里的乳酸有害菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。

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