河南小型香菇烘干机价格

茶叶烘干工艺/茶叶烘干机

茶叶烘干工艺

摊放、将筛分后的鲜叶，顺次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜（5～10）cm，雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或正午、下午选用的鲜叶宜厚摊，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在25℃以下，防太阳光照耀。摊放时刻依据鲜叶级别操控在（2～6）h为宜，待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量10%左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制造结束。

     用茶叶烘干机初烘后的茶叶，置于室内及时摊凉在大簸箕内4h以上，厚度宜30cm左右，待复烘。

 将摊凉后的茶叶再均匀摊在茶烘上（厚度以（4～5）cm为宜），悄悄于茶炕上（火温以（60～65）℃为宜），每烘摊叶量2.5kg左右，每隔10min左右轻翻拌一次。待茶条固定，用手揉茶叶即成粉末样，方可下炕，复烘30min左右，含水量操控在7%。

腐竹的烘干工艺

      腐竹的烘干技能

　　腐竹的除燥宜烘干，不宜爆晒，日晒后的腐竹简单在贮藏中出现发霉。腐竹在竿上不滴浆水时便能够进入烘房，为保证质量，温度不要过高，否则会影响腐竹色泽，使用腐竹烘干机时初烘干坚持烘房温度要60℃支配，相对湿度为50%-60%，时间1个小时，然后选用低温低湿处理，即温度50℃，相对湿度18%-25%，时间2-5小时，烘干后的腐竹含水量为9%。假设出现腐竹不垂直，要通过喷蒸汽处理。

      大豆蛋白是我们现行食物中优异的蛋白，它已经成我们日子中不可或缺的优异食物，而腐竹、油豆皮、豆腐、豆腐皮有是豆制品家族中的畅销商品。腐竹色泽黄白，油光透亮，富含丰盛的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。

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