厨房绞肉刀片

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圆刀片的使用事项

1.不使用圆刀片时，需将刀片垂直地挂在干燥的架子上，不能将圆刀片平放，平放会导致圆刀片变形。2.圆刀片的锯齿超硬锋利，禁止碰撞、掉落地上，必须轻拿轻放。

可转位刀片

可转位刀片是相对于焊接式的刀片而得名的。可转位刀片是指用螺钉夹固在刀杆上，可以转动方位，使用多个刀尖进行切削加工的刀片。从传统刀片来看，分为铣刀片和可转位车刀片。从数控刀片来看，可以分为车刀片、铣刀片、切断切槽刀片、螺纹刀片等。

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