全自动腐竹机厂家

中科全自动腐竹机，大型全自动腐竹机，可生产油皮、腐竹，一机多用，机器自带烘干设备。生产的产品质量高，薄厚可调，颜色均匀，口感细腻。中科圣创厂家的这台全自动腐竹机采用食品级304不锈钢制作，利用蒸汽加温生产，能耗低、原料损耗小的优点，可根据用户需求定做腐竹机；而且操作简单，使用寿命厂，一台机械相当于4-5人人工进行腐竹的加工。

中科全自动腐竹机操作简单，产量高，可以自动洗锅，减少余浆浪费，24小时连续生产，整台机器仅需1-2人即可操作，减少人工成本，机器采用蒸汽加工生产，节省40%燃料，一切设计为客户着想。

中科厂家售后服务

1：产品一年内提供免费质保。质保期由质量问题引发的故障零配件费用全免！

2：设备质保期外提供有偿终身保修。配件费用成本价供应！

3：出厂随机赠送若干易损件、使用手册、光盘。让客户使用设备更简单！

4：厂家服务承诺：24小时响应，全自动腐竹机哪家好，365天不间断的技术支持。

腐竹生产流程：

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100～102℃即可。

5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，贵州腐竹机，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹，全自动腐竹机厂家，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。

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