厂商 :诸城市鼎迅机械有限公司
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商品详细描述
50L 实验室用小型真空滚揉机是我公司根据市场需求开发的一种小型设备,广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。
1:该机采用 圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,内蒙古海鲜腌制机,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。 增强肉的结着力、缯强产品弹性,海鲜腌制机制造厂家,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。
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1.整机采用优质SUS304不锈钢材质,支架采用不锈钢方管,海鲜腌制机多少钱, 滚揉筒内表面精细抛光,减少额外温升,利于清洗。
2.夹层制冷,滚桶外壁装有导流槽,留有外接冷媒(盐水)的接口,海鲜腌制机原理,用于提高产品的制冷效果。
3.可采用触摸屏PLC控制,采用可编程控制、操作,各参数可以根据不同的产品进行设置。
4.根据产品特点,可以选择人工装料、机械装料或真空吸料,设有原料真空吸入口。
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