电磁煲汤摇摆锅规格

1、本产品锅体采用冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动公转与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

4、使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净卫生。

5、采用变频调速动力，运行平稳。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是奥普机械公司的服务宗旨，并配有多位技术工程技术人员服务，为客户解决技术难题。

1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式:分可倾式、立式结构，电磁煲汤摇摆锅型号，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，电磁煲汤摇摆锅规格，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

行星搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的完美结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生， 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。

奥普出品商用辣椒酱炒锅 行星搅拌夹层锅 火锅底料加工设备

1.型号：200L 300L 400L 500L 600L

2.加热方式：蒸汽，燃气，电，电磁煲汤摇摆锅厂家，电磁

各种加热方式的优缺点：

1.燃气加热：  升温快  冷却快，可调频，不可控温。

2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀

3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速快；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。

4.蒸汽加热：   高温度100摄氏度左右   需要与蒸汽产生装置一起使用

奥普机械常年生产各种型号夹层锅，可倾式夹层锅，带搅拌可倾式夹层锅，半自动行星搅拌夹层锅，全自动行星搅拌夹层锅等系列。

设计理念：

 通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅。

3.用途：炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，聊城电磁煲汤摇摆锅，烧菜与炖肉之用。

4.工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成，使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱，火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.

5.特点：

    1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于首要地位。

　　2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

　　3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

　　4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

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