豆豉酱杀菌锅高温

厂商 :诸城市雅辰机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 杀菌锅
  • 夹层锅
  • 行星搅拌炒锅
联系电话 :18765623776
商品详细描述

高温杀菌锅简介:

用最简单的术语,豆豉酱杀菌锅价格,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性: 系统是加压的,传递温度大大高于沸水。  

产品优点:

1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。

2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。

3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。

4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。

5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌确定度高。

6.测量F值功能

7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式






从杀菌方式上分有三种:  立式杀菌锅 1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。   

2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。   

3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,广东豆豉酱杀菌锅,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,豆豉酱杀菌锅型号,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,豆豉酱杀菌锅高温,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。


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