香辣虾

人们经济水平提高的现代，生活水平也在提高，也就是说生活质量提高，所以在吃方面更是讲究，不仅要色香味俱全，还有吃得安全，香辣虾加盟品牌，吃得健康，现在香辣虾就是满足了人们的这些需求，所以它成为了餐饮市场的热销品，也因为这样很多创业者就对开个香辣虾加盟店多少钱提出了疑问，香辣虾加盟连锁，下面小编就为大家解答。

随着人们对香辣虾的追求，它的市场在不断的壮大，也因为这样就出现了很多香辣虾的品牌，所以开个香辣虾加盟店多少钱这个问题，小编是不能给出准确回答的，因为每一个品牌都有不同投入费用，只能说是在3到5万元之间，不过可以肯定的是加入香辣虾加盟它需要投入的资金是比较多的，但是利润确实很高。

夏天的到来，香辣虾的生意也是越来越火热了，不少的朋友琢磨着加盟香辣虾，那么香辣虾店怎么选址？遇尚渝品和大家一起来了解一下：

一、各公车站、捷运站、火车站等各交通要点，都是早上人们聚集最多的地方了，如果可以在这些地方设置快餐店，加上产品经得起考验，每天迎接人来人往的人群，生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好了，人们在等车时，可能就会就近在您的店里就餐;又或者在下了车后，在公车站附近买，无论如何，在车站设立的快餐店，相信又比其它地方的生意来得更好。

二、社区住宅不是每家店都可以适合开在住宅区里面，但是快餐店就很适合，一大早，学生就会走路到家附近的学校去读书，如果不是在家吃早餐，当然也就会到家附近的快餐店吃早餐，等到学生的人潮过后，香辣虾加盟哪家好，就是上班族的上班时间了，再来，就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里，大都是同一个社区的邻居，既可以和认识客人，也可以和客人建立良好的感情，所以，在住宅区中开快餐店，很容易就会有熟客人，这样一来，固定的客源也很容易就建立起来。

三、文教机构外围现代人生活繁忙，往往没有时间准备早餐，早上赶上课的学生，如果没有在自家社区解决早餐，香辣虾，就也可能会在学校附近消费，许多开在学校附近的店因此生意都不错。

香辣虾，相信大家都不陌生，从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特l制香料的调和，让人回味无穷.

 香辣虾烹饪过程详细分解如下：

       1、准备材料。

       2、土豆去皮切成条，粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行，用清水将表面的淀粉冲洗干净，如果是要放置很长时间，就用清水将土豆条浸泡起来，这样可以防止土豆氧化变色；红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。

       3、鲜虾用剪子将虾须、虾抢剪掉（这样可以避免油炸时虾须糊掉），开背将虾线去除（用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。

       4、锅中放入足够多的油（能没过虾），烧至7成热的时候（微微有烟）放入虾，炸至金黄时捞出，沥干油。

       5、接着将土豆条放入炸熟，捞出沥干油待用。

       6、锅中留2汤匙的油（30ml），烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。

       7、放入香芹段和红椒段炒匀。

       8、放入炸好的虾和土豆条，炒匀。

       9、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段，炒匀。

       10、放入油炸花生米和芝麻炒匀，淋入香油和辣椒油炒匀即可。

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