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确定生态餐厅投资规模
首先,生态餐厅建设,要先确定建设生态餐厅的投资规模,项目投资规模的大小决定了建设生态餐厅项目的市场定位。确定生态餐厅投资规模,要根据现有资源、物力和财力来综合考虑,最后选择适合自己的投资规模或者投资大小。一般生态餐厅项目的投资内容包括:土地费用、项目的施工费用、装修费用和运营管理费用。其中土地费用一般是指土地租金或购地费用;施工费用主要是指生态餐厅园区的道路建设、通电通水设施、生态温室建设、园区服务设施等费用;装修费用主要是指建设生态餐厅内部的景观设计和室内装潢费用,生态餐厅厂家,不同的投资规模来决定生态餐厅的市场定位;运营管理费用是指生态餐厅项目的前期运营费用,包括设备费用、宣传费用、人员管理费用、管理杂费等。
生态餐厅设计要功能合理,兼具特色
在生态餐厅设计时,要特别注重外部的个性化和内部的功能分区。在外形上,生态餐厅多属于异型温室或传统温室造型。温室作为生态餐厅的主体建筑,异型化、艺术化是需求,要把传统建筑艺术风格与温室材料及功能进行有机结合,生态餐厅,尽可能降低生态餐厅造价和管理运行成本,达到既美观又实用的目的。为此,生态餐厅设计时不能完全套用生产型温室设计结构,要根据主体风格和功能分区的需要分别加工配置,生态餐厅造价,在选择温室覆盖材料时,要根据不同区域选用不同材料。如就参与或服务区就要选择玻璃,厨房区域可以选择造价较低的阳光板等材料。
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