醇基燃料猛火灶

餐饮业如何选择节能灶

在面对原材料成本、人工成本、燃料成本、房租成本等越来越高，醇基燃料猛火灶哪家好，餐饮行业的利润率越来越低，餐饮行业日益激烈竞争的今天，如何降低成本、扩大销售、提高服务、增加利润是很多饭店、酒店等餐饮的经营者面临的一个问题。

  随着社会经济的发展，醇基燃料猛火灶厂家，人民生活的富裕与多样化，人们对餐饮的要求也越来越高，具体独特个性标签的餐饮酒店竞争力逐渐增加，随着食客的增加，对餐饮经营者的要求也相应增加，客户服务的满足，上菜速度的保证等考验着经营者。

在原材料、人工、燃料、房租等趋高的情况下，保证正常的利润需要降低生产成本、提高翻台周转率。但是餐馆灶具在用数量多、使用频率高，但热效率普遍偏低，是能源浪费的大户。这是由于餐馆厨师烹调多要求火大、出菜快，因此很多灶具厂家都在火力上下功夫，却忽略了燃气的使用效率，浪费很严重。

随着近几年节能技术的发展，餐饮节能灶的工艺技术改进完善，国家对节能减排的要求，餐饮节能灶的普及，能源浪费得到逐步改善。在面对市场上各种餐饮节能灶，如果选择一种靠谱的餐饮节能灶？首先，看产品的生产厂家资质，有完善资质的生产产品可以保证产品的工艺质量。其次，看产品的节能技术专项，餐饮节能灶专利的申请更新展示产品的更新完善，生产厂家对知识产权的保护；再次，看产品的实际使用效果，好的餐饮节能灶具有火力猛、节能率高、热效率高、噪音低等优点；最后，看客户使用口碑。好的产品才能拥有长久的客户的口碑。

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