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不锈钢炒锅厨房用具很多样，样样都要精挑细选啊：从炒菜煮汤的锅，到锅铲、清洁海绵、砧板等等等等，每一环节对健康都很重要。厨房用具的三大要领1. 使用容易清洗，内部没有裂痕和损伤的锅。优质不锈钢炒锅表面损伤可能滞留食物并滋生菌物。2. 推荐使用木头、竹子或者硅胶的铲子。不要用铁质以及金属材质的铲子，可能会划伤锅表面。优质不锈钢炒锅3. 如果锅表面的涂层有破损，不锈钢炒锅，就不要用了。

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不锈钢炒锅不锈钢锅烧黑了怎么办？西红柿去糊锅底：用几个不是很好的西红柿放在锅里煮，不锈钢炒锅售价，自然就会掉了。啤酒和白酒去糊锅底：如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，优质不锈钢炒锅如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖上盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。优质不锈钢炒锅苹果皮或梨皮去糊锅底：用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。

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