β—淀粉酶

厂商 :北京鸿润宝顺科技有限公司

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  • 酶制剂
  • 氨基酸
  • 培养基原材料
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商品详细描述

β-淀粉酶,本品能够从淀粉分子非还原性末端糖苷键,生成麦芽糖。

性 状
本品能够从淀粉分子非还原性末端切开1,4- 糖苷键,生成麦芽糖。
技 术 标 准
1.效 价:5.0 万/g
2.干燥失重:≤ 8.0 %
 

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