工业用微波加热设备

食品微波杀菌和保鲜的应用也较常见。这运用到微波的热效应和非热效应工作原理。比常规灭菌方法更多保留活性物质，非常适宜应用于人参、香菇、花粉、天麻以及其它中药、中1成药的干燥和灭菌。对液体物质进行消毒，如微波牛奶消毒器，不仅菌落数指标达到要求，而且提高奶的稳定性。产品的灭酶保鲜，可克服烫煮方法大量水溶性营养成分的流失。如茶叶制造过程中的杀青。

微波新型材料干燥设备热能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30%以下的食品，干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，快餐微波加热设备，加热均匀，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，使干燥质量大大提高。

微波干燥与传统加热相比，山东微波加热设备，具有以下优点：①高效、无能耗，②加热均匀，③干燥速度快，④无热惯性、⑤安全环保，⑥操作简单、易控。

物体吸收微波能量转化成热量后，餐饮专用微波加热设备，物体温度升高，物体内含的水分蒸发，脱水，干燥；若适当地控制脱水速度，就能让物体的结构松疏，膨化。在这个过程中，也可以控制调高加热温度，使物体处于烘烤状态。

新型材料微波干燥设备参数：

1.设备工作电源：三相五线380V±10%

2.微波工作频率：2450MHZ±50MHZ

3.微波功率：30KW（可调）

4.脱水率：30公斤/小时

5.烘干温度：80－120度（可调可控）

6.进出料口高度：50mm

7.传输带宽度：750mm

8.传输速度：0～5 m/min（变频调速）

9.微波泄漏：国标　≤5mw/c㎡

10.外型尺寸（长×宽×高）：约12800×1362×1750mm

11.执行标准：微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准。

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