红菇巴氏杀菌机厂家

原理

        巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。

适用范围

     本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌，以及低温肉制品包装后的二次灭菌，蔬菜的漂烫，杀青等。

本机特点

       连续杀菌、再自动进入冷却箱进行快速冷却，以尽可能保持食品的品质、本机集灭菌、冷却于一体，连续、自动生产，红菇巴氏杀菌机那家好，可用于袋装、瓶装、盒装食品的灭菌、冷却。

技术参数

灭菌时间                10-40min        

灭菌温度                65℃-95℃      

可调蒸汽压力          1-4kg    

加工能力              根据用户要求设计

冷却方式             常温或强制冰水

运行速度             无级调速

网带宽度             500-1500mm

功率                   常温冷却3kw冰冷却22kw

耗气量                0.5-1.0m3/h

电源                   380v/50hz

泡菜巴氏杀菌机   巴氏杀菌机流水线   泡菜巴氏杀菌机生产厂家

1、适用各种大小软包装产品

2、履带采用进口网式工程塑料，耐高温，对包装后物料无损伤;

 3、温度调节采用进口自动温控系统;

4、设计杀菌冷却中间过渡段，确保产品的口感;

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统，保证设备的使用寿命;

6、生产连续，无级调速，杀菌时间可调;

7、采用提升机输送，巴中红菇巴氏杀菌机，减轻劳动强度，节约开支;

8、采用提升机与杀菌同步油机构，红菇巴氏杀菌机价格，实现自动输送.

9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃

 杀菌时间:8-40分钟

 冷却时间:6-30分钟

泡菜巴氏杀菌机流水线效果：

杀菌效果符合中国食品卫生法的要求，红菇巴氏杀菌机厂家，杀菌冷却连续工作，杀菌后产品口感无改变

冷却方式；

常温或强制冰水  耗气量；0.5-1.0m3/h

加工能力；

根据客户要求设计  运行速度；无级调速

巴氏灭菌加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言。是指低于100摄氏度的杀菌方式、巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。巴氏杀菌机解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的 '随各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。加强了随意性 '加强了 '一致性 '，大大提高了灭菌的成功率。

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