燕窝多少钱

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随着国内物质生活水平的提高，燕窝多少钱，二胎政策的放开，越来越多的人开始通过食用燕窝来进行美容和养生，这些需求量促进了燕窝产业的发展。与此同时燕窝的价格也慢慢被很多人接受，飞入寻常老百姓家里，再也不是之前大家都认知的食用补品。

当然，燕窝这个行业的水也很深，普通消费者直接拿到就是燕窝的成品，通常对燕窝从原材料到成品的过程鲜有了解，我计划分几个篇段，带大家一起去揭开燕窝的前生和今世。

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燕窝由金丝燕用唾液筑巢而成。最初的燕窝都是天然野生洞燕，多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上或山洞内，地势险峻，采集相当危险，数量也很稀少。自印尼华人发明了燕屋后，养燕业形成一条产业链，燕窝的产量也大大增加了。但是，燕农只是提供一个供燕子栖息的场所，燕子捕食依然是靠自己外出寻觅，燕子的繁殖也自有其规律，燕子一年产卵三次，燕窝摘三次，以成品燕窝一盏五克计，三十多对燕子一年的辛勤劳动才能收获一斤燕窝，这对于旺盛的市场需求来说，产量还是不足的。

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我们推崇的天然无添加的好燕窝，一定是采用纯手工挑毛工艺的，这项工艺不仅耗时也耗成本，一个熟练的挑燕师要挑出一盏符合干净度达标的燕盏，大概需要40分钟，干燕窝多少钱一克，一天大概能挑8-10盏，这是一个效率很低，成本也很高的加工过程理所当然地，高加工成本，当然也拉高了燕窝售价。

水溶性蛋白质含量49.9%，燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育以及病后复原。

碳水化合物含量30.6%，碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，好的燕窝多少钱一克，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可以促进脂肪的代谢。

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我们先从燕窝的原材料开始介绍。

一，燕窝是什么？燕窝是雨燕科动物，金丝燕及多种同属燕类，用唾液或唾液与绒羽混合凝结所筑成的巢窝。金丝燕是雨燕科（Apodidae）金丝燕属（Aerodramus）和侏金丝燕属（Collocalia）小型鸟。金丝燕属留鸟，是雨燕科中小的一种，它的体形比家燕小，上体暗褐色，羽毛中有金丝光泽，首尾如燕子，翅膀尖而长。故名金丝燕。

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