肉类蒸煮锅

诸城坤德食品机械行星搅拌炒锅设备保养：

1、 设备润滑，严格按润滑图纸要求进行润滑。

2、 轴承处应经常检查，可倾夹层锅，温升不得超过35摄氏度。

3、 橡胶油封每半年需更换一次，以保证密封性能。

4、 燃烧嘴要每隔15天清堵一次，以免造成燃烧嘴堵塞（加热方式为燃气式时）

 5、摆线针轮减速机使用前应注入N320—N460(环境温度在25—65摄氏度) 润滑油至油标中心点之上，肉制品可倾夹层锅，并取掉通气器上之小锥塞。使用100小时后，洗净内部换上新油，食品可倾夹层锅，以后每2500小时换油一次。使用过程中油温允许达到95摄氏度，在此温度界限下，只要油温不在上升，可以放心使用。

本产品搅拌方式采用特殊的倾斜转动，肉类蒸煮锅制造商，电加热夹层锅使用说明，使行星搅拌器与锅体充分接触，电加热夹层锅价位，实现公转与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节。夹层锅液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜到料，电加热夹层锅，肉类蒸煮锅哪家好，降低劳动强度。使用方便，不收工厂电压的限制。

山东坤德食品机械生产的夹层锅远销全国各地，大多数人买东西都遵循“货比三家”的原则，我们不能妄论这种消费态度不好，但有时候过于谨慎确实会带来反作用。就拿夹层锅来说吧，质量上的良莠不齐必然形成价格上的多重标准。而购买客户往往就陷在了这“价格差”上。质量硬的设备敢标高价，有底气坚持标价，就应了那句俗话“一分钱一分货，好货不便宜”。但是大多数客户想不到这点，肉类蒸肉类厂家直销，只觉得暂时投资小成本小就可以，完全没有理性的从长远角度加以考虑。设备材质和质量不能保障一定会“后患无穷”。打算购买设备的您，一定要考虑清楚这其中的利益得失哦，主要用途有糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

各种加热方式特点：

蒸汽夹层锅 ：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。

电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。

燃气加热夹层锅：该设备主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。

优缺点分析：

蒸汽夹层锅：蒸汽加热速度快，锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有独立的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉)，耗费要高，优点是加热速度快；电加热导热油夹层锅：优点是经济，但加热的速度较慢可实现无压加热，加热温度可以

达到260多度燃气加热夹层锅：

(1)燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

(2)火焰温度随意调节，温度可达300℃左右。

(3)结构合理，肉类蒸煮锅，使用操作方便。

(4)强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

肉类蒸煮锅哪家好、山东坤德机械、肉类蒸煮锅由山东坤德机械科技有限公司提供。山东坤德机械科技有限公司（www.kundejixie.com）为客户提供“蔬菜清洗机,滚揉机,斩拌机”等业务，公司拥有“山东坤德机械”等品牌。专注于机械及工业制品项目合作等行业，在山东 潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：王治平。