醇基燃料低汤灶

鼓风燃气低汤灶随机的鼓风机可以均匀的使燃气受热，火苗非常的均匀.双眼燃气低汤炉可以一次放两个汤桶，煮两份汤底，大大的提高的之前的低效能.是厨师，饭店，餐厅，很好的帮手.燃气双眼低汤灶使用的是正常的燃气加热，速度快，并且节能省气.使用低压阀就可以的.外形都挺漂亮的.大方小巧，精致，厨房双眼低汤灶适用范围非常的广泛，在宾馆，餐馆，饭店，食堂，单位餐厅，环保油低汤灶，以及大型的酒店商用的地方都有的.燃气双眼低汤灶比较节能，更节省成本，火力强劲，没有污染，更适合多种场合使用的.

双头低汤炉 双头燃气汤炉 双眼汤炉灶 酒店煲汤炉灶 双头矮汤炉

电压：220(V)

功率：0.55(Kw)的风机

外形尺寸：1200×700×500(mm)

适用范围：酒店，餐厅等。

注意事项

1.火种未点着时，切勿打开炉气掣;

2.如长时间内不使用炒炉，则必须关闭火种开关;

3.随时留意燃气开关，抽气系统必须能正常工作;

4.炒炉使用时，必须保持风机运行正常;

5.随时留意燃气开关或其管路系统是否有泄漏点，醇基燃料低汤灶，如发现有漏气现象，须即时关闭燃气总开关，油气两用低汤灶，并要求修理;

6.请注意炉圈砖，炉头顶圈等高温配件是否损坏，如发现损坏，要求及进更换;

7.开炉之后，要清理炉面及排水槽，保持清洁卫生;

8.防止硬，重物件碰炉身，以免造成损坏;

9.经常清理炉头积炭及其它杂物;

10.使用完毕，切记关闭所有燃气开关，风机开关及电源。

厨房设备安全使用

厨房起火、人身伤害的案例层出不穷，给餐饮业敲响了警钟，痛定思痛，必须引起餐饮从业者的警惕，为了减少这种伤痛发生，天津市大唐富地商用厨具有限公司根据多年的厨房设备设计、安装、养护管理经验，给大家简单介绍一下厨房设备使用方法。  

1、厨房内燃气燃油的管道、阀门必须定期地检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。  

2、厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。  

3、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，抚顺低汤灶，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。  

4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。  

5、厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。

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