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羊百仙加盟投资回报期预算
投资回报期的预算需要根据多方面的因素来估算,如餐位数、上客率、人均消费、毛利率及其他各种开支。根据实际市场运营情况分析,以最保守的最贴近现实的数据做出预算,排除以150%或200%稳定发展期上客率作为初期回报预算误导加盟商。现根据旗下标准店经营状况作出如下预算(该计算省略去资金的年值折现、各地区物价水平以及通货膨胀因素的影响)。
注:
给出回报期预算公式,其中增长率按年均增长50%速度递增,即开店初期保证两餐中客流量达到餐位数;变动运作成本中毛利率按照最di最平均56.65%计算,保证计算结果不失真;固定运作成本是房租、员工工资等固定成本相加,房租及员工工资根据当地平均水平为依据,上下波动幅度根据公式代入计算即可。县级城市受到人口基数及流动人口数量影响,在保证不影响盈利和消费体验的基础上,人均消费在40-60元/人左右,计算代入公式。
营业收入=客流量×人均消费×1/1.5/2.25×360
变动运作成本=营业收入×毛利率
营业利润=营业收入-固定运作成本-变动运作成本
开个火锅店都需要办理什么手续?订制汤底让消费者放心食用,即便是孕妇、小孩子等特殊群体,也可以自由享用。孕妇、小孩子是聚餐时的“大问题”,既不能够有辛辣刺激的食物,又需要保证营养的功效。羊百仙火锅针对这一状况,推出了个性化的订制汤底,让特殊人群也能够放心大胆的食用,丝毫不用担心,湖南羊肉火锅全国连锁加盟 ,养生食材的融入让他们在就餐的过程中,享受滋补的功效。
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羊百仙火锅不仅仅加盟模式有几种供加盟商选择,25年专注羊肉锅子经营,5325万+食客共同见证,传承70年传统工艺,怎么开羊肉火锅加盟店 ,羊肉锅子领域领dao品牌
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羊百仙的品牌故事
在民国期间,张氏家族曾是当地出名的草药世家,因为悬壶济世,广施仁德颇得人心。可是时运不济,抗战八年期间,战火缭绕,家园沦陷,后遇饥荒,1942年张德本为家族长子,被迫举家北迁,后定居山西,重振家族草药生意,慈悲为怀,救死扶伤,曾慷慨解囊,自筹经费资助河南难民渡过生死劫难的关头。由于北方,常以游牧为生,羊肉成为了人们身体所需的营养来源,在朝不保夕的家国危难关头,北方民众的生活物资相当匮乏,越来越多的人身体素质每况愈下,着急在心的张德本根据食材和药材的特性,进行了配比,烹制出以羊肉为主的药材秘方炖制火锅,解围了许多人的口腹之欲,还治好了许多病症,成为当时的一段佳话。张德本以德而为,本心而行的人格魅力,也得到了“医仙”的美誉。这道美食也被冠之以名:羊百仙,并从此流传开来。
1985年,张德本儿媳,张小刚和焦凤叶,湖南羊肉火锅店加盟,接手羊百仙羊肉火锅,秉承父辈的德本意志,以德居心的品牌价值观,将羊百仙发扬光大,当时整个华中地区对羊百仙已是家喻户晓。
1998年,张小刚之女张翠平,广集众多食客的意见,对羊百仙羊肉火锅的材料配比和烹制方式精细化,配料的比例到以“两”为单位,并推陈出新,调整了食材和药材的配伍,羊百仙羊肉火锅药食同源的功效。
时至今日,羊百仙羊肉火锅,已成为了饮食界的一道药膳美食的标杆,吸引了周边地区和海内外的食客慕名而来。羊百仙餐饮品牌也与时俱进,结合现代企业的管理模式,开启了全国加盟的分销系统,门庭若市的羊百仙羊肉火锅同时也受到众多创业加盟者的青睐,生意日渐火爆,市场前景不可估量。
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