瓶装辣椒酱巴氏杀菌机规格

巴氏杀菌线设备特点:

本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。

巴氏杀菌线工艺流程：

杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动有效，瓶装辣椒酱巴氏杀菌机规格，安全卫生的生产目的。

输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。

巴氏杀菌线设备构成：

本设备有杀菌机及电控部分组成，通过电器控制实验自动化连续式生产，分两种规格形式：

1. 标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。

2. 电脑全动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制

巴氏杀菌线产品特点：

1. 采用全不锈钢（SUS304）制成设备安全、卫生。

2. 采用巴氏杀菌法能保持原有品质，保质期长。

3. 采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低可选配电脑全自动控制系统

4. 设备使用，维护方便，外形美观。

设备简介：

喷淋式巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，菌种繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，菌种就会死亡。不同的菌种有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的菌种或菌类芽孢。

技术参数：

外型尺寸：8000*1200*1520

灭菌温度：65℃-95℃

蒸汽压力：1-4kg

加工能力：根据用户需求设计

冷却方式：常温

适用范围：

喷淋式巴氏杀菌机适合软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，尤适于漂浮类产品的低温灭菌，加入冷却易碎瓶装食品的灭菌。

巴氏杀菌机解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。加强了随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。

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