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核桃是胡桃属(Juglans L.)的植物,本属分3组,约20种。分布于两半球温、热带区域。我国产2组5种1变种,南北普遍分布。
胡桃属的形态特征如下:落叶乔木;芽具芽鳞;髓部成薄片状分隔。叶互生,奇数羽状复叶;小叶具锯齿,稀全缘。雌雄同株;雄性葇荑花序具多数雄花,无花序梗,下垂,单生于去年生枝条的叶痕腋内。雄花具短梗;苞片1枚,小苞片2枚,分离,位于两侧,贴生于花托;花被片3枚,分离,贴生于花托,其中1枚着生于近轴方向,与苞片相对生;雄蕊通常多数,4-40枚,插生于扁平而宽阔的花托上,几乎无花丝,花药具毛或无毛,药隔较发达,伸出于花药顶端。雌花序穗状,直立,顶生于当年生小枝,具多数至少数雌花。雌花无梗,苞片与2枚小苞片愈合成一壶状总苞并贴生于子房,花后随子房增大;花被片4枚,高出于总苞,前后2枚位于外方,两侧2枚位于内方,下部联合并贴生于子房;子房下位,2心皮组成,柱头2, 内面具柱头面。果序直立或俯垂。果为假核果,外果皮由苞片及小苞片形成的总苞及花被发育而成,未成熟时肉质,不开裂,完全成熟时常不规则裂开;果核不完全2-4室,内果皮(核壳)硬,骨质,永不自行破裂,壁内及隔膜内常具空隙。
山核桃又名核桃楸、楸子树、胡桃楸。老岭山核桃原产于长白山脉,主产于东北地区,是核桃品种中寿命最长、树体最1高大、材质最1好、树形最美、生长最快、产量最1高、耐寒耐瘠薄、经济效益和生态效益俱佳的优良树种。
山核桃播种育苗技术
1.选种采种。选择向阳山坡、无病虫害、果实大、饱满、大小年不明显、产量高的山核桃壮年林作为采种母树。采种季节以9月上旬(白露前后)为宜,选择充分成熟、自落果实最1佳。春播种子,采果脱皮以后,用水浮去空籽和不饱满种子,摊在室内通风处3-4天,即可贮藏;如果秋播种子,则外果皮不需脱落。
2.核桃贮藏。山核桃壳厚,难发芽。春播种子需贮藏过冬,贮藏方法有3种:干藏、砂藏,河南核桃苗价格,而以砂藏为好。砂藏具体方法:将阴干好的种子用湿砂(粗砂)分层贮藏,砂的含水量以不粘手为好,一层种子(厚约5-10厘米),上覆一层砂(厚4-5厘米),堆高至30-40厘米,宽1米,长度不限,种子数量大,中间要放入竹篓或稻草包以便通气,每隔半个月翻堆一次。
3.催芽播种。在次年春播种前30天左右,加大砂的温度(含水量5.5%-7.0%)进行催芽,并及时检查,如发现种子开裂发芽应及时分批播种。山核桃播种分秋播、冬播及春播3种,以秋播为好。秋播可以不经过催芽,在苗圃直接播种。秋播要覆地膜,并注意做好“三防”:防旱、防烂、防鼠害。播种当年苗高可达10-20厘米。春播要在2月-3月播种,最迟不超过3月底。
山核桃播种采用条播和穴播,条播条距20厘米,株距5-10厘米,上覆土3-4厘米,种子横放为宜,每亩播种量500公斤。春播播种以后要及时覆稻草,防土壤板结,保持湿度,以利于幼苗出土。
4.苗圃地选择。根据山核桃幼苗怕强烈日照、怕积水的生态习性,圃地最1好选择海拔高程200-500厘米、阴坡、排水良好、灌溉方便、土壤肥沃的砂壤土为好,避免选择多年育苗老基地。
5.整好苗床。山核桃一年生苗主根较长,因此播种前苗圃地需深耕。苗床宽90-100厘米,高度25厘米为好,便于排水、除草、施肥、防治1病虫害、搭阴棚等管理工作。
6.施足底肥。一般每亩施农家粪肥(发酵过)2000公斤,复合肥50公斤,施入播种沟内。施底肥省工、安全、肥效长,底肥越足苗木越粗壮。
7.精心管理。山核桃幼苗管理要过3关:出土关、雨季关、炎夏关。幼苗出土最怕土壤板结、干旱、炎日晒伤苗。除草时在根部尽量用手拔草,高温季节在早晚进行。干旱要及时浇水,保持土壤湿度,雨季要及时排水,防止烂根。7月-9月搭阴棚防晒(透光度30%-50%)也可在苗床周围套种少量玉米代替阴棚遮阴。
山核桃栽植技术
老岭山核桃树适应性强、病虫害少、管理省工、果实贮运方便、寿命长。山核桃树喜温、喜光,对水分要求较严,尤其是新梢生长期和果实发育期,更需要充足的水分供应,宜在结构疏松、保水透气良好的沙壤土中栽植。核桃的生长周期分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。山核桃幼年期生长缓慢,3年生以后生长加快,河南核桃苗哪里有卖,一般六七年开始结果。
1.选地。人工植苗造林要选择温暖湿润的气候条件,海拔200-700米左右,土壤要深厚肥沃,排水良好,微酸至微碱性土、造林地坡度一般不应超过20度。以阴坡、半阴坡为好。
2.整地挖穴。山核桃造林时不必全垦整地,果用林按3米×3米的株行距进行块状整地(40厘米×40厘米),亩栽70株。材用林按2米×3米株行距整地,亩栽110株。缓坡地也可以水平带状整地。
3.穴植。苗木以人工培育的1-3年生实生苗为好,高20-150厘米,地径粗0.6厘米以上。要求根系完整、发达,穴值时,穴施腐熟的有机肥10-15公斤,加0.5公斤磷肥,定植时间为秋冬季(11月底-12月)或春季3月底前。
4.幼林管理。造林后当年6月除草1次,第二年后每年2次。用材林应进行侧枝修剪,以利于主干生长端直。果用林无需剪枝,自然生长。
5.施肥管理。幼林每年施肥1-2次,以速1效化肥为主,适当配以磷钾肥。施肥量:应视树的大小、用途(材用或果用)、产量高低而定,一般幼树株施0.1-0.2公斤,随着树体增大,可逐年增加施肥量。株产25公斤山核桃树施肥1.5公斤左右;施肥时间:秋季在9月下旬,春季在3月下旬至4月上旬。用材林也可以不用施肥。沟施:在树的上坡1-1.5米处挖一条深、宽10-15厘米的横沟,将肥施入后再覆盖表土;穴施:在树干周围呈放射状挖小的穴深10-15厘米,将肥施后盖回表土。

土壤的酸碱度可影响核桃根系生长,核桃适应微碱性土壤,含盐量在0.25%以下,超出这个范围根系生长不良,且易发生缺素症,树体易早衰,产量也低。,(野核桃杂交种较耐盐碱,在含盐0.4%的盐碱地上仍可正常生长)。因此,在盐碱地种植核桃树必须进行土壤改良,改良措施如下:
一、设置排灌系统:改良盐碱地主要措施之一是引淡洗盐,在顺行间每隔20~40米左右挖一道排水沟,一般沟深1米,上宽1.5米,底宽0.5~1.0米左右。排水沟与较大较深的排水支渠及排水干渠相连,使盐碱能排除外。定期引淡水进行灌溉,达到浇水洗盐的目的,要求含盐量(0.1%)后,应注意生长期浇水压碱、中耕、覆盖、排水,防止盐碱上升。
二、深耕施有机肥:有机肥料除含核桃树所需要的营养物质外,还含有机酸,对碱能起中和作用,有机质可改良土壤理化性,促进团粒结构的形成,提高土壤肥力,减少蒸发,防止返碱。
三、地面覆盖:地面铺沙、盖草或其他物质,可防止盐碱上升。
营造防护林、种植绿肥作物:防护林可降低风速,减少地面蒸发,防止土壤返碱。种植绿肥作物,除增加土壤有机质、改善土壤理化性质外,河南核桃苗,绿肥的枝叶覆盖地面,可减少土壤蒸发,抑制盐碱上升。实验证明,种田菁(较抗盐)一年,在0~30厘米土层中盐分可由0.65%降到0.36%,如果能结合排水洗碱,效果更好。
四、 勤中耕:中耕可以减少土壤蒸发,防止盐碱上升。此外,施用石膏等对碱土改良也有一定的作用。
五、应用土壤结构改良剂改良土壤:近年不少国家已开始运用土壤结构改良剂提高土壤肥力。土壤结构改良剂分有机、无机以及无机一有机三种。这些物质可改良土壤理化性及生物学活性,能保护根层,防止水土流失,提高土壤透水性,减少地面径流,固定流沙,加固渠壁,防止渗漏,调节土壤酸碱度等。核桃树根系深人土层的深浅,与其生长结果有密切关系,决定根系分布深度的主要条件是土层厚度和理化性状等。深翻结合施肥,可改善土壤结构和理化性状,促使土壤团粒结构形成。深翻可加深土壤耕作层,给根系生长创造良好条件,促使根系向纵深伸展,根类、根量均显著增加。深翻促进根系生长,是因深翻后土壤中水、肥、气、热得以改善所致。使树体健壮、新梢长、叶色浓,可提高产量。
六、 深翻时期:核桃地四季均可深翻,但应根据具体情况和要求因地制宜适时进行,并采用相应的措施,才能收到良好效果。
(1)秋季深翻一般在果实采收前后结合秋施基肥进行。此时地上部生长较慢,养分开始积累;深翻后正值根系秋季生长高峰,伤口容易愈合,并可长出新根。如结合浇水,可使土粒与根系迅速密接,有利于根系生长。因此,秋季是核桃园深翻较好的时间。
(2)春季深翻应在解冻后及早进行。此时地上部尚处于休眠期,根系刚开始活动,生长较缓慢,但伤根容易愈合和再生。从土壤水分季节变化规律看,春季土壤化冻后,土壤水分向上移动,土质疏松,操作省工。北方多春旱,翻后需及时浇水。早春多风地区,蒸发量大,深翻过程中应及时覆盖根系,免受旱害。风大干旱缺水和寒冷地区,不宜春翻。
.(3)夏季深翻最1好在根系前期生长高峰过后,北方雨季来临前后进行。深翻后,降雨可使土粒与根系密接,不致发生吊根或失水现象。夏季深翻伤根容易愈合。雨后深翻,可减少浇水,土壤松软,操作省工。但夏季深翻如果伤根过多,易引起落果,故一般结果多的大树不宜在夏季深翻。
(4)冬季深翻一般在人冬后至土壤上冻前进行,操作时间较长。但要及时盖土以免冻根。如墒情不好,应及时浇水,使土壤下沉,防止冷风冻根。北方寒冷地区一般不进行冬翻。
深翻深度:深翻深度以核桃树主要根系分布层稍深为度,并考虑土壤结构和土质。如山地土层薄,下部为半风化的岩石、滩地在浅层有砾石层或黏土夹层、土质较黏重等,深翻的深度一般要求达到80~100厘米左右。
七、深翻方式:深翻方式较多,常用的有以下几种:
(1)深翻扩穴,又叫放树窝子。幼树定植数年后,再逐年向外深翻扩大栽植穴,直至株行间全部翻遍为止。适合劳力较少的果园。但每次深翻范围小,需3~4次才能完成全园深翻。每次深翻可结合施有机肥料于沟底。
(2)隔行深翻,即隔一行翻一行。山地和平地果园因栽植方式不同,深翻方式也有差别。等高撩壕的坡地果园和里高外低梯田果园,第1次先在下半行进行较浅的深翻施肥,下一次在上半行深翻,把土压在下半行上,同时施有机肥料。这种深翻应与修整梯田相结合。平地果园可随机隔行深翻,分两次完成。每次只伤一侧根系,对核桃生育的影响较小。行间深翻便于机械化操作。
(3)全园深翻,将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。这种方法一次需劳力较多,但翻后便于平整土地,有利果园耕作。
上述几种深翻方式应根据具体情况灵活运用,一般小树根量较少,一次深翻伤根不多,对树体影响不大。成年树根系已布密满。以采用隔行深翻为宜。深翻要结合浇水,也要注意排水。山地果园应根据坡度及面积大小等决定,以便于操作,有利于核桃生长为原则。
八、黏土地怎样培土掺沙?
这种改良土壤的方法,在我国南北方普遍采用。具有增厚土层、保护根系、增加营养、改良土壤结构等作用。
培土的方法是把土块均匀分布,经晾晒打碎,通过耕作把所培的土与原来的土壤逐步混合起来。培土量视植株大小、土源、劳力等条件而定。但一次培土不宜太厚,以免影响根系生长。
九、压土掺沙的时期,北方寒冷地区一般在晚秋初冬进行,可起保温防冻、积雪保墒的作用。压土掺沙后,土壤熟化、沉实,有利核桃的生长发。
压土厚度要适宜,过薄起不到压土作用,河南核桃苗基地,过厚对核桃生育不利,“沙压黏”或“黏压沙”时一定要薄一些,一般厚度为5~10厘米;压半风化石块可厚些,但不要超过15厘米。连续多年压土,土层过厚会抑制核桃根系呼吸,从而影响核桃生长和发育,造成根颈腐烂,树势衰弱。所以,一般在果园压土或放淤时,为了防止对根系的不良影响应把土露出根颈。
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