厂商 :徐记大锅台餐饮有限公司
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商品详细描述
柴火鸡加盟店菜品丰富,荤素搭配,满足不同人的喜好,地锅鸡土灶台批发,肉质紧嫩,菜品新鲜,汤汁美味,可谓让人吃了口齿留香。
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徐记大锅台,十几年专注大锅台研发、设计,炉具的生产经验非常丰富,精通各种商用大锅台生产技术,专业研发方型、圆形、长方形、一桌两锅型、夏季室外专用型、转桌型、一桌两锅转桌型等各种大锅台设备,订做批发土灶台、大锅台以及各种配件。
我国农村,各地根据当地的生活习惯、传统文化和经济条件,有许多种类型的柴火灶。柴火灶按不同的标准可分为以下几类:
按照建造方式,可分为手工砌筑灶和商品化灶;商品化一般带热水,有水箱、烟管。
按通风助燃方式,可分为自拉风灶和强制通风灶(带风箱或风机)。
按烟囱和灶门相对位置的不同,可分为前拉风灶(即烟囱口和灶门在同侧)(和后拉风灶即烟囱口和灶门在对侧)。
按锅的数目,地锅鸡土灶台定制,分为单、双、多锅灶。
按燃料的不同,分为硬柴灶和软柴灶。
大锅台设备主要包括燃烧器、炉体框架、炉腔和水套四部分,燃烧器设置在炉灶底部,其上部设有炉体框架,框架后部设有烟道可以直接与火坑相连接,在炉腔与炉体框架之间设有炉体框架之间设有炉腔水套,水套呈环形围绕在炉腔周围以及烟筒周围,水套上面设有热水出口以及进水口,在炉腔水套与烟筒水套之间通过管道设有压力表和安全阀。大锅台通过水套内的净水吸收炉体中炉腔和烟筒传导的辐射热,使得套内的水加热之后能满足厨房的热水供应,另外设有吸气装置,河南地锅鸡土灶台,可以吸走烧水做饭的时候产生的水蒸气,具有节约能源,热效率高,安全可靠,清洁卫生,成本低的特点。
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