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娱乐化在儿童餐厅设计中应用对策
(一)对儿童餐厅的予以准确定位
娱乐化在儿童餐厅设计中应用的基本前提就是要对儿童餐厅予以准确定位,这是因为只有准确定位才可以选择具有有效性的娱 乐化空间设计。从年龄的阶段上来说,儿童餐厅消费群体可以确定3~12 岁,因此在娱乐化设计的时候,郑州主题餐厅装修,就应该具有层次化,即既有 适合于年龄阶段较小的孩子,还可以是中等年龄阶段的而儿童找到 自己的归属,当然,也不能够忽视处于较大年龄的孩子的娱乐要求,这就自然要求娱乐空间设计难度在逐渐加大,从而荃面吸引各个层 次年龄段的儿童。大连啵乐乐儿童餐厅在娱乐化空间设计的时候, 明确了自己的儿童消费群体的定位,根据这一定位从店面的设计、 灯饰设计、墙面设计、功能区设计等方面实施有效的空间布局设计。
(二)实现色彩的合理搭配
在空间的设计中,色彩的因素是其中一个十分重要的组成部 分,在提高儿童餐厅的娱乐化因素的渗透,科学而又合理设计出颜 色,郑州哪家主题餐厅装修公司好,并予以科学合理的搭配就是十分重要的,这是因为色彩就是视 觉直接感受到的对象,郑州主题餐厅装修公司,色彩的变化会直接触动儿童心理、情绪的变 化。就以大连啵乐乐儿童餐厅为例来说,在大连啵乐乐儿童餐厅 中,注重颜色搭配的一致性,在儿童餐厅的整体昂上呈现出淡黄色 的色彩,郑州主题餐厅装修公司哪家有实力,给予儿童以温馨的感受,继而在餐桌、餐椅的颜色的选择 上,则是倾向于原生态的色彩,这可以使儿童在餐厅中犹如来到自 己的家庭,尽情而又无拘无束玩耍。
(三)增强儿童餐厅的文化内涵
儿童餐厅文化是吸引儿童消费群体的另外一种主要的原因,文化因素具有隐性化与精神性的特点。所谓的隐性化,就是指文化会 在非物质的状态下融入到儿童的心中,使之自觉培养出对文化的认 同感与感悟力。精神性就是指对儿童品质的构建、良好心理素质培 养这一层面来说的,借助于儿童餐厅中的娱乐化空间设计,可以使 儿童身处于其中,在参加娱乐实践的过程中养成健康的心理与品 质。大连啵乐乐儿童餐厅为凸显娱乐化要求,有意识在店面设计出 卡通的形象,从而就可以给儿童群体留下初步的印象,这一印象具 有先入为主的特点,啵乐乐儿童餐厅因此具有较高的知名度,继而 在娱乐空间的设计中,在灯饰、墙面设计、功能布局等方面再加以着力。
在灯饰方面,设计出流行的动漫形象的灯饰,这些灯饰具有强 烈的感光性,尤其是在具有探险性质的功能区内,明灭可见的灯光 与动漫趋于一致,配置背景音乐,就自然营造出一种近乎于真实性 的氛围,引发儿童进行探险的欲望;二是在墙面设计中,墙面的设计 注重立体感,大连啵乐乐儿童餐厅选择优质材料仿造各种为儿童喜 爱的画面场景或是人物造型,这些画面场景与人物造型都具有明显 的凹凸感,孩子们可以用自己的手触摸甚至于照相留影;三是功能 布局,从上文的论述中可以得出结论,儿童餐厅的目标消费群体集 中于 3—12 岁期间,具有较大的年龄差距与能力的差别,因此在娱 乐化空间设计的时候,细化出适合于不同年龄阶段的娱乐功能区, 就会起到因势利导的作用。
餐饮平面设计的方法和要点
餐饮空间的平面设计是在餐厅设计中的重要组成部分,餐饮平面设计布局跟餐厅内各个功能空间的面积、能接待顾客的人数和餐厅的等级息息相关,一个餐厅的平面设计做的好不好决定看整个餐厅的美观和实用性,因此怎样才能做好餐饮平面设计就成了我们应该思考的问题。
(1)厨房的面积和位置
一般厨房都会被设计在餐厅的最后部分,厨房的面积应该占总面积的百分之四十到五十左右。在餐饮平面设计中,我们应该先事先研究好厨房的功能设备,再确定好厨房的位置和面积
(2)入口和前台的位置
在餐饮平面设计中,前台一般设计在正对入口或侧对入口的位置,因为这样更有利于迎接顾客、接受订单、咨询和买单等服务。
(3)客席的布置
客席大多都是设置在窗边或墙边,客席的形态也分为很多种,例如点型、竖型、横型、横竖组合性等等类型,我们可以以餐厅大小和氛围为依据,根据室内装饰来变化不同桌椅的形态。
(4)动线的设计
根据客席的位置、顾客的行走动线和服务人员的工作动线进行设计,在餐饮平面设计中,要保证餐厅内的主要通道和工作动线上没有障碍物。
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