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商品详细描述
冷藏库是把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的冷藏库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类和水产食品的储存。低温库的温度是在-20℃以下,因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质,如达不到-20℃的海产品鲜味就截然不同。
低温库的特点就是不定期逐步的将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求在-18℃~-23℃之间就是典型的低温库,但储藏乳制品的冷饮的库温应定在-20℃~-28℃。两种不同的温度需要两种不同等级的设备,设备投资有很大的差距。
现代化的生活中冷库的作用是非常之大的,千万别小看它,尤其是在工厂生产中,冷库的作用是非常之大的,一般用来保藏菌种、保存水果和蔬菜,速冻冷库工程,在物流运输中也是必不可少的。
所以说冷库的作用是很大的,而且现在冷库都实现了数控化、智能化,操作非常方便,实用性很强。
冷库的用途是非常重要的,合肥速冻冷库,尤其是南北差距这么大,南方的人要吃到北方的蔬菜水果,那就需要果蔬冷库了,只有这样才能进行远距离输送,才能吃到原汁原味新鲜的水果了;海鲜也是一样,速冻冷库多少钱,渔民外出捉鱼,低温速冻冷库安装,有的时候出海要好几个月,捕出来的鱼就是靠冷库冷藏了,没有冷库生活还真不行。
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