厂商 :安徽丰庆食品机械制造有限公司
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商品详细描述
油条机该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,油条机价格,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,全自动炸油条机器,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
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油条机操作方法
1、运用时应坚持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关,赤色指示灯亮,此刻电源已供至本炉,只需顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点方位,此刻绿色指示灯亮,赤色指示灯熄,表示电热管作业,锅内油开端升温,当油温升至所需的温度时,温控器能主动堵截电源,一起绿色指示灯平息,赤色指示灯亮,电热管停止作业,锅内油温开端降低,当油温降到设定温度值时,温控器能主动接通电源,此刻赤色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又作业,油温上升,如此重复循环,以确保油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为坚持钠内清洗和保温而成,加盖时应留意盖子上不有水,避免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有专用的炸篮,供炸制较小的食物,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食物时,可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,堵截电源,再把控制箱取出,另放于枯燥清洗当地,小型油条机,使可提出油锅进行整理。
6、油锅内的护板是为维护电热管而设,合肥油条机,在炸制食物时,护板有必要放在油锅内,炸锅每次用完后应堵截电源,确保安全。
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