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商品详细描述
烧烤重点应掌握好调料烧烤配方,烤制等两个重要点,其它易学会。下面就其工艺介绍如下:
在此为您介绍目前众多烧烤店中烧烤配方比较受欢迎的配方:
1.脆香烧烤配方 烧烤技术
2.绝密烤翅,疯狂烤翅配方
3.新疆正宗烧烤技术配方烤羊肉串 烤羊腿
4.超香引人配方-铁板烤鱿鱼
5.烧烤店常用的必备烧烤配方 烧烤技术
揭密:普通烧烤店加入香精而使卤水更香,自动烤羊腿车厂家,但却不健康,连烧烤店老板自己都不敢吃,香精吃多了会对人体造成损害,这不是真本事,顾客迟早都会知道,这样对自己的生意更加不利。
烤羊肉串制作
配方:羊肉500克、洋葱125克、鸡蛋(小)2个、精盐3克、胡椒粉2.5克、玉米粉身碎骨5克、孜然粉5克、辣椒面5克
制作方法:
1、将羊肉洗干净去筋,切成沫刀象眼块。
2、将洋葱头洗干净切沫,自动烤羊腿车,把鸡蛋磕碎在碗内加入葱头沫、花椒粉、玉米粉等调均,再放如羊肉块拌均、腌好,自动烤羊腿车多少钱,用钢钎把羊肉穿成串。
3、将烧烤炉点燃后,将羊肉串放在烧烤炉上烤,自动烤羊腿车报价,先烤一边烤一边往上撒辣椒面、精盐、孜然粉,烧烤一会会后,翻过来再撒些精盐、辣椒面、孜然粉,烤另一面,烤几分钟后再翻过来烤另一面直到烤熟。
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