药材切段机

1、根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。

2、叶类蔬菜：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有变频器独立控制，切菜尺寸可以调节1 - 60 mm。

适用客户群：食品厂，净菜加工；净菜配送业者，高校后勤，团餐，药材切段机，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等。

产品特点：

1、 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等

2、 切菜规格可根据不同需要调节尺寸，方便快捷。随机共配送三套刀具。

3、 切菜效率高，节省人工投入

4、 双变频调速控制，操作简单、方便、安全。

5、 带有安全控制系统，有效保护操作不当人员。

6、 整机由优质不锈钢制成，符合食品标准，充分适应各类复杂环境。

7、 设计周到，结构合理，机器寿命长。

 

 

一、结构简介  机器由机身、传动系统、切刀、进料、出料、烘热及电气制等组成。传动系统由电动机、三角带传动组成，切刀由刀盘和刀片组成，进料有四种形式，适用于各种尺寸药材，出料品设置门，烘热由烘箱和远红外石英加热管组成，电气控制由客式保管和船式按钮开关组成。

二、使用和调整

1、切片厚度调节 刀盘轴上方设有调节手柄，使用时，转动手柄，即可调节切片大厚度。手柄顺时会方向转动，增加切片厚度，药材切段机批发，逆时会方向转动，减少厚度。 2、接好电源，首先将药材放入烘箱，转动定时烘热旋钮(根据药材粗细自由选择)，药材切段机型号，待药材基本软化后取出。按下电动机启动按钮，待刀盘正常转动后，将药材插入相应加料孔进行切片，待刀盘完全停止转动后，打开出料口门清理药片。(注切片前必须将油刷入刀片上)

3、刀片更换

药材切片机刀片长期使用后，需要重新更换，因此每次更换时必须拆卸刀片，使用螺丝刀把烘箱盖后面四只螺丝拆下，然后再拆下手柄四只螺丝，再旋出调节手柄，再拆下定量器旋钮。打开面板，板开进料口三只M6内六角螺丝，然后拆下定时器固定进料口上二只螺丝，打开进料口，卸下固定刀片的二只螺丝，更换刀片后，请用手转动一周刀盘看一看有没有擦刀，如果有擦刀就把进料口下面加垫片，免得转动时损坏机器。

 

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