西安蔬菜配送单位

食堂承包公司控制食品安全的措施

食品加工、用具卫生安全常识

1、监控是企业最为重要的操作环节：主要包括原材料加工和烹饪两大部分，西安蔬菜配送，冷菜和生食还包括改刀操作过程。由于该过程同时包括生熟食品，西安蔬菜配送单位，大部分操作的环节众多，使这一过程在食品（冷冻）自然解冻、生熟分开、烧熟煮透、保持清洁、控制温度、控制时间、严格洗消等预防中毒的关键控制环节上易于发生问题。

2、食品保管：严格按照卫生要求对生、熟、半成品进行分类标示储藏。

3、剩菜处理：每餐剩余的蔬菜将作处理泔交料回收处理，杜绝再次供应。

4、食品留样：把每餐熟食取样封藏24小时，西安蔬菜配送公司，并作记录登记。

蔬菜配送公司向你介绍小苏打的妙用

小苏打这东西，备一点点，哪儿都能用到。

小苏打和柠檬就是铁打的CP

一个柠檬不够就来俩，并以此类推

把小苏打和柠檬汁加到水里

喷一喷，西安蔬菜配送服务，空气清新极了

在案板上撒点小苏打

用半个柠檬擦上一遍

既去除异味，还能消菌

看到冰箱里的海绵了吗？

在苏打水里泡一下再放到冰箱里

打开冰箱，猛吸一口

味道好极了！

异味哪里逃！

撒一些到洗碗机里

也能清除异味

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