食品甲醛快速检测管

厂商 :广州康捷环保科技有限公司

广东 广州
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  • 臭氧消毒机
  • 臭氧发生器
  • 空气净化
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商品详细描述
食品甲醛快速检测管
甲醛俗称福尔马林,是一种毒性很强的化学物质,它能够破坏生物细胞蛋白质活性,引起人体过敏和肠道刺激反应,严禁在食品加工中使用和添加。由于甲醛可以改变一些食品的色感并有防腐保鲜作用,在无知或金钱利益的驱使下,一些不法分子在某些食品加工时加入了甲醛。农业部于2001年制定和发布了无公害食品水产品中有毒有害物质限量标准(NY50732001),并提供了甲醛的测定方法,本公司在此基础上研制出使用便捷的检测管,主要是针对食品中人为添加甲醛的检测。水发产品本身每公斤存在有几十毫克的甲醛,因其溶解量少,除非蒸馏,本方法不易观察出来。本产品的检测范围:液体样品为2100mg/L,固体样品为10500mg/kg
测定方法:
水发产品及水产品:取1mL水发产品或水产品的浸泡液或淋洗液于检测管中,另取检测管加入同等量的纯净水或蒸馏水,摇匀后13min内对比观察结果。对于浅颜色的样品液体,可取同等量的液体作为对照观察。对于深色溶液可以用活性碳脱色后进行实验。
固体食品:取10g样品于烧杯中,加纯净水或蒸馏水至50mL,充分振摇,浸泡10min后取1mL样品浸泡液于检测管中,其它步骤与水发产品的测定相同。
空白对照:另取一支检测管加1mL纯净水或蒸馏水作对照测试,空白对照管应为无色。
结果判定:
  如果样品溶液中含有超过2mg/L的甲醛时,溶液即会变为橙色,十几分钟后颜色退去,甲醛浓度高时,溶液变为橙红色,浓度越高颜色越深,直至到深红色,而且颜色不易退去。对照标准比色板可进行半定量判定。
适用范围:适用于虾仁、牛百叶、海参、鱿鱼、鱼皮、鹅肠和毛肚等水发产品及水产品的快速检测。
注意事项:
  本法可用于如面粉、竹笋等加入甲醛合次硫酸氢钠的筛选测定。当检测出阳性结果时,很可能加入了吊白块,须做进一步的定量实验。
我公司还有各种:食品安全快速检测试剂、食品安全快速检测箱;微生物快速检验测试纸片;水质快速检测试剂和仪器农兽药(抗生素)残留检测试纸,气体成份快速检测系列……能够快速、准确、方便完成各检测项目。提高监检验效率、保障人民身体健康起到重要作用。

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