肉类腌制真空机哪家好

厂商 :诸城市鼎迅机械有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述

本公司供应真空滚揉机,诸城鼎迅机械有限公司专业生产真空滚揉机、盐水注射机、绞肉机、冻肉切块机、冻肉切丁机、真空包装机、移动提升机、固定提升机、不锈钢料车料斗、工作台、果蔬清洗设备、腊肠全套生产设备等。

滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果,能够很大限度的提高的生产效率.选购合适的滚揉机是食品加工企业增加效率的基础,滚揉机由多部分组成,好的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,生产过程不会产生金属秀污染,而且耐腐蚀.滚揉机有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,肉类腌制真空机哪家好,提高了肉的连接力和肉质的弹性.我公司生产的滚揉机具有肺呼吸功能.采用了比较先进的制造技术和材料.具有变频、自动化、转速可调的优点。







鼎迅滚揉机原理:

滚揉机能将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,内蒙古肉类腌制真空机,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。



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