水果白酒蒸馏器酿酒技术

厂商 :山东一工酿酒设备有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 葡萄酒压塞机
  • 葡萄酒过滤机
  • 葡萄酒灌装机
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商品详细描述

白兰地酒中的芳香物质,主要通过蒸馏获得。白兰地虽是一种蒸馏酒,但它与酒精不同,水果白酒蒸馏器酿酒技术,不像蒸馏酒精那样要求很高的纯度,而是要求蒸馏得到的原白兰地含酒精在60%~70%(V/V)的范围内,保持适当量的挥发性物质,以奠定白兰地芳香的物质基础。诸城市酒庄酿酒设备制造厂主要生产灌装机,发酵罐,压塞机,葡萄除梗破碎机,白兰地蒸馏设备。诸城市酒庄酿酒设备制造厂始终坚持信誉至上,客户至上,质量至上的方针。诸城市酒庄酿酒设备制造厂欢迎新老客户莅临指导及选择。选择诸城市酒庄酿酒设备制造厂您不会后悔的。








      诸城市酒庄酿酒设备制造厂:串联蒸馏:  采用串联蒸馏时,应提前加热di二锅物料,当di二锅物料加热至80度以上时,此时di一锅中“酒”(蒸馏成品)已蒸馏完毕,开始截取“酒尾”,此时才调正阀门,用di一锅“酒尾”的酒汽,加热蒸馏di二锅新料。不得用前一锅的酒汽直通入未经予热的冷料中。诸城市酒庄酿酒设备制造厂欢迎新老客户莅临指导及选择。







白兰地原料酒常采用自流汁发酵,原酒应含有较高的滴定酸度,以保证发酵能顺利进行, 有益微生物能充分繁殖,而有害微生物受到抑制。在储存过程中也可保证原料酒不变质。诸城市酒庄酿酒设备制造厂主要生产灌装机,发酵罐,压塞机,葡萄除梗破碎机,白兰地蒸馏设备。诸城市酒庄酿酒设备制造厂始终坚持信誉至上,客户至上,质量至上的方针。诸城市酒庄酿酒设备制造厂欢迎新老客户莅临指导及选择。选择诸城市酒庄酿酒设备制造厂您不会后悔的。
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