厨房抽油烟换气扇

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有关风量的计算，《饮食建筑设计规范》JGJ 64-89中4.2.3针对厨房通风另行有规定。其中很多与暖通技术措施和红宝书中有出入。如“计算排风量的65％通过排风罩排至室外，而由房间的换气排出35％；”“排风管风速不宜低于10m/s”“补风量宜为排风量的70%”等。从时效性上来讲，作为一本1989年出台的规范，其不如新版红宝书及技术措施。有出入的地方应该按照新版红宝书及技术措施处理。

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副烟道务必保留

每家的厨房里都有烟道，但您知道其中还有主副烟道之分吗?主烟道贯穿整个楼体。而副烟道是相对独立的，它以一道带孔的隔板与主烟道隔开，上下则由楼板封住。一般家里的油烟会先到副烟道里，做一个缓存，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的，不会串烟。

主副烟道必须同时存在。一些业主家出现倒烟或是串烟现象很可能是由于装修时错误地把排烟管和主烟道相连，或是为了节省空间拆掉了副烟道。如果直接连接主烟道，厨房抽油烟管道风机，由于其向上的吸力很大，可以比喻为“拔火罐效应”，一旦气压比较低，就可能把别家的油烟压到自家来。而副烟道则有很好的缓存作用，所以不能拆除。

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装修工程施工配合

（1）预留孔洞处由于土建楼面或墙面抹灰层超过设计规定厚度，需要扩孔时，应及时统计数量配合土建修改洞口尺寸。

　　（2）冷却水塔进出水管道应由土建设置支墩和支架。由电工配合敷设的电线管接口设置到电机接线盒位置处，接地线引至金属构架上，连接牢固可靠。

　　（3）各种管道和风道在吊顶内安装时，空调水管宜安装在靠墙一侧平行敷设，并留出足够保温的操作距离，同时考虑与其他各专业管道和金属线槽的施工顺序，防止相互碰撞。

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