营养早餐馒头

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们坚持现订现做，吃到的都是最健康最营养的新鲜食物！

馒头，南方只有“馒头”一词，果蔬汁卡通馒头，北方又称为“馍”、“馍馍”、“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”、“干粮”等。在江浙被称为“白馒头”、“实心馒头”等，在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”，一般是半圆外表平整，每逢节日顶部会印上大红印。此类产品是以单一的面粉或数种面粉为主料，除发酵剂外一般少量或不添加其他辅料（添加辅助原料用以生产花色馒头），经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。主要分为以下几种主要类型。

私家面点餐饮顾问，开启你的味蕾，满足你对美味的一切！

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营：【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。我们坚持现订现做，营养早餐馒头，吃到的都是最健康最营养的新鲜食物！

制作技巧：

1、做馒头等发酵面食最关键的就是酵母了，要保证酵母不失效。面粉与酵母的比例，通常100克面粉要加1克酵母，大家在购买酵母时可以参照酵母的使用说明来使用；

2、南瓜和紫薯蒸熟后不要马上与酵母混合，馒头，否则温度太高容易把酵母烫死而失去活性。

3、和面的时候可以少加一点糖，有助于发酵；发酵的程度也会影响到馒头的松软程度，一般发酵至2倍大左右。

私家面点餐饮顾问，开启你的味蕾，满足你对美味的一切！

果蔬汁卡通馒头_童话味蕾精选原料_馒头由金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室提供。果蔬汁卡通馒头_童话味蕾精选原料_馒头是金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室（www.tonghuaweilei.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：老板娘。