小型食品杀菌锅

1、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。 　　

2、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。 　　

3、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，小型食品杀菌锅型号，其特点是上罐是热水罐，小型食品杀菌锅，下罐是处理罐，小型食品杀菌锅产能，上罐的热水重复使用，小型食品杀菌锅质量，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。 　　

4、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。

卧式杀菌锅的技术参数

技术参数编辑设备型号GT7C720型GT7C1200型GT7C2000型GT7C2400型品种范围名称低级压力容器

　　生产能力（罐/次）720120020002400锅内径900 1000 1100 1200容 积（m）1.223.54.2设计温度143C

　　工作温度123C

　　设计压力0.3MPa

　　工作压力0.15Mpa

　　工作介质水、蒸汽、压缩空气

　　主要受压元件材质A3/304不锈钢

　　蒸汽进口直径DN40-50

　　排气（泄气）直径DN40-50

　　冷热水连接直径DN40-50

　　排水管直径DN40-50

　　安全阀直径DN25-50

　　压缩空气直径DN15-20

　　钢板厚度（㎜）8（可根据客户要求定制各种厚度）

　　设备总重（kg）900120015001800外形尺寸（长、高、宽）2100×1300×16502800×1450×17003700×1600×18004000×1600×1900

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