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无油烟烧烤车厂家介绍烧烤的诀窍

首先我们要知道不同食材，无油烟烧烤车型号，不同烤法，需要根据材质确定烧烤应注意的事项：

1、烤肉片：如果是较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。

2、清洁烤架在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，才不会影响到食物的风味。

3、木炭的使用燃料还是选择木炭，尽量不要用化学炭。选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。

4、不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，无油烟烧烤车价格，食物必须受热到一定程度才翻面。

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