冷库工程

冷库一般使用氟利昂做制冷剂，

1、主机采用比泽尔的半封闭活塞机就可以；

2、冷凝器可以使用水冷冷凝机组带壳管式冷凝器，使用冷却塔即可；

3、蒸发器如果简单点可以使用冷风机，主要根据你的冷库温度及换热面积来选

4、系统管道（铜管、无缝钢管）水系统管道（PVC的即可）

5、阀门（一般阀门大概在3000左右）包括电磁阀、膨胀阀、过滤器等；

6、电控装置（包括电控柜、传感器、温控等）大概需要5000左右；

7、制冷剂、冷冻机油（一般根据压缩机的大小和制冷系统的大小来定）

冷库贮藏期管理

水果冷藏的适宜温度因品种而异，大多数晚熟品种以-1－0℃的冷库为宜。冷库的湿度以90%为宜。水果采收后，保鲜冷库工程，必须尽快冷却（预冷至0℃左右），在采收后1－2天内入冷库。因为采下的果实在气温21℃下延迟1天，在0℃下就会减少10－20天的贮藏寿命，冷库工程安装，因此，合肥冷库工程，采后经过分级挑选的果实，入冷库后3－5天内应迅速冷却到-1－0℃贮藏。冷库贮藏水果的管理工作，主要是调节控制冷库贮藏环境温湿度和气体成分。温度调节是根据不同品种，在不同期对温度的要求，控制冷库制冷剂的蒸发速度以控制冷库库温。冷库常因冷却管系统结霜，而阻碍热的传导，影响冷却效应，并且因结霜，致使冷库库内湿度过低，故应定期升温除霜，冷藏冷库工程，并及时淋湿或喷雾调节冷库湿度。冷库的通风换气宜在夜间进行，若冷库库内二氧化碳积累过多，可装置空气净化器，

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