熟食高温杀菌锅现货

灭菌釜特点

不锈钢食品杀菌锅性能特点：　

　1、利用双罐热水循环进行杀菌，澳门熟食高温杀菌锅，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。

   2、菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。　

   3、压力、温度、杀菌时间利用电器控制，熟食高温杀菌锅价格，比手动控制更加精准。

双层电加热喷淋式高温高压调理杀菌锅　先把热水罐加热到所需温度（0～150℃），通过循环水泵把锅内热水进行循环加温，使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌，是产品能保持原有的泽、口味和营养成分，且杀菌时间能提高一般的效率，同时节约能源。

杀菌锅主要用于食品高温杀菌，熟食高温杀菌锅现货，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：

系统是加压的，传递温度大大高于沸水。

系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。

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