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厨房所有厨具在用完后要摆放有序，砧板要竖放，以确保底、面、边三面光，员工团膳配送，且切生熟食品的砧板要分开使用。③洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开，不得混合使用。④炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭，确保干净整洁。⑤下水道要每日进行清洁，彻底清除菜渣等杂物，以保证排水畅通及清除异味。⑥清除卫生死角，定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等。⑦仓库物品要摆放整齐，团膳配送价格，保持室内空气流通，以防止物品发霉变质。

顾客喝酒的速度在很大程度上决定于服务人员倒酒的速度枣庄食堂托管|东营食堂托管|烟台食堂托管|威海食堂托管。在 客人喝酒的时候，要把酒放在酒架上，喝完一瓶，收起一瓶，因为摆在餐桌上的酒瓶被顾客看到，会清楚知道已经喝过多少酒。还有在顾客互相敬酒阶段，服务人员一定要不停的走动，工厂团膳配送，保证每个人的杯子都不能是空着的，不要让客人自己意识到没酒喝了。

种类繁多的锅铲与烹调用品，团膳配送，收纳位置与形式：厨具中段壁面挂杆、吊架、台面储物格，运用中段壁面加装挂钩或横向吊杆，即可安排挂放大小不一的锅铲、汤瓢、纸巾、铝箔纸或保鲜膜，一字排开更方便随手拿取。壁面吊杆的设计，收纳方向更为多元，也包括食谱放置固定且易翻页、砧板沥干，收纳瓶瓶罐罐调味品等优点。另有在厨具台面内侧加设20cm深的储物格，可依需求组合放置小砧板、滤水盘架、调味料盒等。

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