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奶茶菜单设计技巧
各位吃货大大们,相信你们作为“资深”食客,一定吃过/喝过很多的美食饮品吧?也许说起什么好吃,你一定会想起在某地某家吃过的东西吧,甚至会和食友大说怎么怎么好吃,叫啥名字,单说一两个,可能会让人记忆犹新,但是你还记得那家店的菜单吗?什么颜色的?上面有啥特色?相信很多人只会记得当时买的东西好不好吃,但是菜单......
都说门脸是做餐饮的第1门面,奶茶加盟店多少钱,其实你不知道的是菜单可以称得上是第二门面。什么样的菜单能让顾客过目难忘,一眼选中自己心仪的菜品?城铁港饮小编来和你说说
一、优点:主题、品牌、订餐方式等基本元素应有尽有
1、色彩轻快、明艳;
2、品牌突出;
3、主题明确:小哥骑车的形象显示出了外卖的特点;
4、订餐方式应有尽有:电话号码、二维码、网址,首页上都有展示;
5、纸张质感不错,四折页的设计更易于存放。
二、缺点:种类多、排列密、色彩杂,无突出亮点
1、主打产品种类繁多,容易遭遇选择困难
翻开第1页,合肥奶茶加盟,20多个比萨映入眼帘。面对这么多同类的产品,顾客往往会感到困惑,容易遭遇选择困难。
能够推出这么多种比萨的餐厅,相信厨师和供应链一定足够强大,但他们设计产品的时候忽视了考虑到顾客选择的问题。或许他们认为,只有丰富的产品,消费者才有可能多光顾。
2、排列密密麻麻、色彩繁多,产生压迫感
翻开内页,虽然分类做得还不错,但是排列满满当当,没有留白,仿佛让人连喘xi的机会都没有。
同时用色太多太乱,红、橙、黄、绿加黑、白,底色还带涂抹,看后不知从何下手。再者,由于意大利的菜谱都要写出用料,无形中增加了菜名的长度,看起来更晕。
3、整体缺乏引导性的推荐,亮点不突出
整个菜单的排列上,除了做了分类,城铁港饮,没有任何引导性的推荐。每一家餐厅都有自己的特色菜,如何引导消费者点到餐厅里最拿得出手的菜品,这一点至关重要。
三、从广告思维出发,菜单应该这样设计
1、设计主题与品类契合,排版要讲究,注重分类,打磨菜名。
2、设计元素突出亮点,包括整体框架、分类、字体、间距、颜色等。
3、品牌识别度要高,尽量有一句能打动消费者的话。
4、餐厅定位必须清晰明确,要保证消费者一眼能够看出是吃什么的。
5、清晰瞄准消费人群。所谓知己知彼百战百胜,只有定位好消费人群,研究他们的喜好、生活方式等需求,才能挖掘他们的深层次需求,通过自我改善、自我提升,更好地为他们服务。
奶茶加盟店菜单如何凸出你的产品情况?
奶茶加盟店在进行产品的展示过程中,不可避免的要用到菜单,菜单如何就能表现你产品的情况了,也能让你的店铺看起来比较美观。一些奶茶加盟店的投资者,奶茶加盟哪个好,在店铺道具的选择上,也是不知道如何去选择,一些奶茶加盟总部虽然给创业者提供了一些建议,这些建议是很值得参考的,因为奶茶店总部运营多年是有一定的运营经验的。
首先,一定要保证你的菜单能够将你的饮品较大程度的进行展示,产品摆放要整齐,菜单的规格要大小合适,颜色要和店内的主题颜色相适应,不要显得突兀,一般白色的菜单最多,不仅显得干净,而且,和其他颜色也比较相称。
其次,奶茶加盟店要保证菜单的整体效果。如果你的店铺比较小,在选择菜单的时候,就要选择规格合适的菜单,保证店铺看起来不拥挤,也不空旷,这样的店铺才让消费者舒服。
最后,奶茶加盟店菜单的选择还要根据店铺的装修风格进行选择,一些店铺装修都是古朴典雅的,所以,在选择菜单的时候,也要选择一些风格相似的,不仅给消费者带来和谐的感觉,还能保证整个店铺看起来大方美观。
总之,奶茶加盟店对很多创业者来说,都是一个机遇,抓住这个机会,你就能在创业的大潮中,赢得有利市场,从开店的细微之处做起,选择好菜单,用心经营,相信你的店铺生意会很好的。
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