清洗厨房油烟管道

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本附录规定了从事公共场所厨房排油烟系统清洗工作专业机构应达到的技术要求。

L1 机构的服务范围

L1.1 专业清洗机构可以承担公共场所的厨房操作间排油烟系统的清洗工作。

L2 机构的基本要求

L2.1 专业清洗机构应具有独立法人资格。

L2.2 经工商管理部门注册，取得合法经营执照。

L2.3专业清洗机构应有固定的办公和工作场地。

L3 人员要求

L3.1 专业清洗机构应具有工程技术、管道通风、仪器仪表等专业及技术工人配套的技术人员队伍。

L3.2 专业清洗机构中经过专门知识培训并考试合格的人员应不少于全体员工的80%；

L4 管理体系要求

L4.1 清洗质量管理

专业清洗机构应设立专门质量管理部门，建立健全厨房操作间排油烟系统清洗全过程的质量管理规章制度和清洗工程档案、资料保管制度，制定出本机构具体的清洗操作规程、清洗质量保证措施、自检方法等。

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1 总则

为配合消防部门对公共场所厨房排油烟系统清洗检测正常的实施，进一步提高公共场所厨房排油烟系统清洗工作的专业技术水平，保证公共场所厨房排油烟系统清洗达到相应的消防安全要求，制定本规范。

2 范围

本规范规定了公共场所厨房排油烟系统各主要构成部分清洗方法、清洗过程以及专业清洗机构、专用清洗设备的技术要求。

本规范适用于公共场所厨房排油烟系统的专业清洗工作，南海区厨房油烟，其它公共场所厨房排油烟系统可参照执行。

我公司将本着以市场为主导，顾客为中心，不断创新，秉承质量第一、信誉第一、价格合理的宗旨，清洗厨房油烟管道，竭诚为广大客户提供更加周到的服务。欢迎来电咨询 ，让我们共同携手，用科技营造绿色家园。

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