阳澄湖大闸蟹专卖

?大闸蟹的医用价值

大闸蟹的医用价值  

主i治：全蟹可治胸中邪气，郁结瘀血，筋骨伤折；煮酒食之治产后肚腹i痛，恶露不下；蟹壳治漆疮。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。螃蟹是甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着。绝多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，大闸蟹团购，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。  

功效：养筋益i气、理胃消食，散诸热，通经络，解结散血。

性味：咸、寒、有小毒。归经：入肝、胃。

提及大闸蟹，大闸蟹怎么吃，

那可谓是每一个西安人

都印刻在记忆深处、无法忘怀的

一种味道、一份一情怀，

它甚至是无数远游者

魂牵梦萦的一抹乡愁。

又是一年金秋十月，

吃蟹狂潮再次开启！

阳澄湖大闸蟹蟹的味美，几乎难以用言语形容！掰开蟹身，满溢的膏黄无论是视觉上还是味觉上都是极其强烈的冲击，一口下去，蟹香四溢，其鲜美程度是其他任何食材都无法媲美的。沁人的醇香从舌尖升至头顶，洋溢于全身的满足感是滋味和情怀的升华。蟹身肉玉白剔透，柔嫩清香，大闸蟹，蟹腿肉纤维更足，味如干贝。明代文学家张岱就曾如此评价大闸蟹：“食不加醋盐而五味俱全者，无他，乃蟹”。不用任何作料就能吃到极i致的鲜美，也只有宝山湖长江蟹能够办到了。

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