厂商 :常州市苏力干燥设备有限公司
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多层带式干燥机结构简单,安装方便,能长期运行。多层带式干燥机发生故障时也可以进入箱体内进行检修,维修方便。带式干燥机是由若干个独立的单元段所组成。每个单元段包括循环风机、加热装置、单独或公用的新鲜空气抽入系统和尾气排出系统。干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。
近几年我国相继开发出了各种多功能、低能耗、适应性强的干燥机。
我国多层带式干燥机企业应该积极吸收国外先进技术,创新产品,提高产品质量。开发大规模的设备,控制的自动化程度,质量,表面处理设备,选择抗腐蚀材料的努力,开发多功能组合机,继续延长产品生命周期。
(1)单级带式干燥机:被干燥物料由进料端经加料装置被均匀分布到输带上。输送带通常用穿孔的不锈钢薄板制成,由电机经变速箱带动,可以调速。干燥机箱体内通常分隔成几个单元,以便独立控制运行参数,优化操作。干燥段之间有一隔离段,在此无干燥介质循环。
(2)多级带式干燥机:多级带干燥实质上是由数台单级带干机串联组成,其操作原理与单级带干机相同。
(3)多层带式干燥机:多层带干机常用于干燥速度要求较低、干燥时间较长,在整个干燥过程中工艺操作条件能保持恒定的场合。层间设置隔板以组织干燥介质的定向流动,使物料干燥均匀。多层带干机占地少,结构简单,广泛使用于干燥谷物类物料。但由于操作中要多次装料和卸料,因此不适用于干燥易粘着输送带及不允许碎裂的物料。
多层带式干燥机用于透气性较好的片状、条状、颗粒状和部分膏状物料的干燥。有些还可以对物料进行烘焙、烧成成熟化处理操作。带式干燥机结构简单,安装方便,能长期运行。发生故障时也可以进入箱体内进行检修,维修方便。
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带式干燥机干燥水果有以下特点:
1.养分损失少 果脯在加工环节果肉与外界液体接触面小,因此,大大减少了它的养分流失。
2.外观好 除具有果形、外观外,并很好地保存了果肉原有颜色,且呈半透明状。一般绿肉品种加工出来的果脯颜色暗绿,黄肉品种加工出来的果脯色泽金黄,十分诱人。
3.味道正 果脯含糖量约25%,含水量20%-22%,总酸度小于1%,甜酸可口,软硬适中,并有着浓郁的野生猕猴桃原味。
4.保质期长 常温下食品塑料袋包装可保存1年以上,且它的原色、风味基本不变,若采用真空包装,低温贮藏,保质期更长。
带式干燥机的特点:
可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得好的干燥效果。
设备配制灵活,可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。
大部分空气循环利用,高度节省能源。
独特的分风装置,使热风分布更加均匀,确保产品品质的一致性。
热源可采用蒸气、导热油、电或燃煤(油)热风炉配套。
带式干燥机的应用范围 :
带式干燥机是成批生产用的连续式干燥设备,用于透气性较好的片状、条状、颗粒物料的干燥,对于脱水蔬菜中、中药饮片等类含水率高、而物料温度不允许高的物料尤为合适;该系列干燥机具有速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点,对滤饼类的膏状物料、湿法造粒料亦可干燥。
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