麻花油炸设备

油水节能混合油炸锅有电加热，燃气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，哪里买麻花油炸设备，该设备采用了国际上先进油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

全自动油水混合油炸锅主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

基本结构：油温自动控温系统自动提升系统，自动过滤刮渣系统。

加热系统：电加热管，麻花油炸设备，导热油、煤、天然气、液化气、柴油。

网带输送系统：变频调速，可定量、定时输送。

自动过滤系统:动态循环系统。

油水混合工艺 的作用：

使食品中的残渣自动沉入水中，保持油面清洁，加热系统为电加热导热油间接加热食用油的方式，加快了食用油的升温速度，麻花油炸设备工艺流程，减小了油炸过程中食用油 的碳化程度，保证了食用油 的质量，延长了炸用的使用周期，具有节能、环保、升温快、保护炸油的的特点。

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