厂商 :诸城市欧工机械科技有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
适用的原料及产成品
原料:肉类(鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等);水产:(鱼、虾、鱿鱼、扇贝、虾仁等)其他:(马铃薯、红薯、南瓜、青豆、花生、蚕豆、腰果、肉菜混合、水产与肉混合)。
产品:鸡米花、无骨鸡柳条、鸡块、鱼块、琵琶腿、香辣翅根、翅中、盐酥鸡味块、花枝牛肉丁、丸子、鱼丸、鱿鱼块、扇贝、虾仁、金酥脆、鱼皮花生、海鲜蔬菜丸、杏鲍菇。
诸城欧工机械科技有限公司裹粉机主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,减少产品的腌制过程。上浆后的产品进入下网带,底部及侧面沾满面包屑,从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖,经过压辊压紧(上、下网带上的面包屑厚度可方便调节)。上面包屑后经风淋,将多余的面包屑吹落。


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