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为您讲解单层冷库与多层冷库的冷库可分为单层冷库和多层冷库,但两者是相对来讲功能是不同的,下面我们来看下这两种有什么不一样。
单层冷库
1、货物进出方便,便于迅速吞吐;
2、易于实现装卸运输的机械化和自动化;
3、基础处理比较简单,地坪承载能力大,库房净高可达10M以上,提高了单位面积的载货量;
4、能采用较大的跨度,可减少柱子所占面积,扩大了建筑面积的利用系数;
5、建筑和结构比较简单,柱网子布置灵活,有利于采用预制装配式构件,施工方便,投产快。
而多层多层冷库的特点如下
1、占地面积小,能节约用地;
2、在库容量相同的情况下,其外围护结构的表面积比单层冷库为小,这样耗冷量可以减少,也降低了食品的干耗,机器设备费用和经营管理费用相应减少,同时,由于节省了隔热材料,单位面积的土建造价低,投资费用较小;
3、能合理利用多层位置,如地下室可用作冷却物冷藏间,层顶阁楼层建成制冰间等。
两者不同因此人们在选购时可根据自己的用途来选择相对应的冷库存储
不同种类蔬菜冷库保鲜方法介绍不同种类蔬菜冷库保鲜方法介绍 1、叶类蔬菜采收保鲜技术 叶类蔬菜保鲜主要应注意低温、保湿。采前要严格控制浇水,尽量在早晨或傍晚温度较低时采收。贮藏前要去除黄叶、病叶和杂质。装筐时,不要使劲挤压。采收后避免阳光直射。宜放置在阴凉地方,用薄膜或湿布覆盖。 2、果菜类蔬菜采收保鲜技术 果类蔬菜保鲜主要应注意防止出现温度过低而造成的冷害。采收前3-7天停止浇水,以防止采收或运输时发生裂果。待贮藏的果类蔬菜成熟度不能过熟。采收适宜在早晨或傍晚温度较低时进行,避免高温引起重量损失及对贮藏期的影响。采收后果实应放在阴凉的地方,避免太阳直射。有条件的地方可以将果实放到冷库内或预冷。运输时采用统一的塑料筐,不宜使用竹筐。利用冷库贮藏应注意控制好适宜温度。 3、瓜类和豆类蔬菜采收保鲜技术 瓜类和豆类蔬菜保鲜主要应注意严格控制温度,避免因低温而造成的冷害。南瓜和黄瓜对湿度的要求有所不同,各种豆类对湿度要求比较严格。 4、根菜类蔬菜采收保鲜技术 根类蔬菜保鲜主要应注意保持湿度,避免因低湿造成失水萎蔫现象发生。利用传统埋藏和窖藏应根据不同年份气候的变化掌握好入窖时间,并随着温度变化进行覆土或增加覆盖材料,避免冻害的发生。 采收时避免采收工具对根菜造成损伤,如采收时水分过大,采收后可适当晾晒1-2天。长时间贮藏时,要定期进行检查,及时剔除坏根,避免造成大面积腐烂。对需要清洗的根菜,应在上市前清洗。西芹和芹菜冷库保鲜方法将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入保鲜库里保存,可保存很长时间。茄子保鲜方法用保鲜膜包好放进保鲜库保存,避免磕碰、受热,尽早食用。西红柿保鲜方法西红柿要挑选完好、没有磕碰过的,不用水洗,直接放于保鲜袋内入冷库保存就可以了。金针菇保鲜方法 可以在金针菇的包装上扎两个小孔,然后再放入冷库里保存。青椒保鲜方法青椒沾水以后会变质,保存前不要用水洗,直接擦干入保鲜袋再存放于冷库内。本公司主要生产销售冷库成套设备,鱼缸工程成套设备,冻库安装,中央空调机组设备,冻库价格,家用空调等制冷工程设备,及设备配件。公司拥有一批经验丰富的专业制冷电气机械设备工程师、项目管理人员和专业技术工人。 公司同时经营沈阳谷轮、北京比泽尔等各类品牌的半封闭压缩机、制冷机组。是大量现货供应制冷设备及冷库安装的专业制冷工程公司。代理众多的国际品牌制冷设备及配件,可满足从五吨至上千吨冷库的各种需要。从宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、制药厂、蔬菜加工厂、速冻食品厂、农贸市场、各冷饮及肉类制品批发公司,都有本公司光辉的业绩与良好的工程项目。公司承接了数百家肉类食品厂、加工厂的各类型的冷库,如:速库、农产品保鲜库,冷藏库,冻库维修,后补式冷库,腌制库、原料库、加工间、成品库及储藏库等。 公司视质量为根本,视信誉为生命,正以强烈的市场竞争意识和蓬勃进取的精神,万盛冻库,不断开拓市场。同时我们尽量做到每一个细节都设身处地为客户着想,让客户没有后顾之优。 ?制冷设备或管道。因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。
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