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商品详细描述
巴氏灭菌加热有两种形式,一是电加热,二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言,是指低于100摄氏度的杀菌方式。巴氏杀菌机适用各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、竹笋灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、辣椒酱灭菌、豆瓣酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。
巴氏杀菌俗称低温杀菌,特别适合水果,蔬菜,牛奶杀菌。采用巴氏杀菌法,低温杀菌,食品营养流失少。对各类包装 产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在50-60摄氏度之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不流失。冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品贮藏期。巴氏杀菌机是我公司吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药 等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却为一体的新型产品。巴氏杀菌机厂家广泛用于瓶装饮料、酒类包装的果蔬饮料等食品的连续杀 菌、冷却、消毒等。如常用的袋装冷饮和棒棒冰饮料等。
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